Shnri- titln S.A.
PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS
Sabores del Praraíso
La marca propia de Shangri-La
Aljana® es nuestra marca insignia, creada para celebrar la riqueza de los ingredientes guatemaltecos y el espíritu de Atitlán. Tostamos café, producimos tahini, miel cruda, mantequillas de frutos secos y mermeladas utilizando métodos sencillos, ingredientes limpios y abastecimiento sostenible. Cada producto se elabora artesanalmente con esmero, en honor a los agricultores, la tierra y las tradiciones que hacen que esta región sea tan especial.
Ofertas al por mayor
Ofrecemos una selección al por mayor de productos artesanales locales para tiendas, cafeterías y empresas.
Shangri-La Atitlán se asocia con pequeños productores artesanales para suministrar alimentos naturales, productos hechos a mano y nuestra marca propia, Aljana®. Aljana®.
Tours de café
El recorrido cafetero de Shangri-La es una experiencia única que se centra en el proceso completo: desde la cereza madura hasta el grano tostado, explicando y mostrando cada paso del camino.
RIMO
Nuestro aceite de sésamo de calidad superior, elaborado con semillas excepcionales cultivadas por agricultores locales que cuidan su tierra. Cada lote se prensa en frío para proteger el delicado sabor, el aroma y los nutrientes naturales del aceite.
Nantli Cacao
Nuestro cacao comienza con granos guatemaltecos de primera calidad, cultivados en suelos ricos en nutrientes y cosechados con esmero. A través de un proceso cuidadoso y deliberado, los niveles naturales de teobromina del cacao alcanzan su máximo potencial.
Nuestras Marcas Asociadas
Colaboramos con marcas locales como Love Probiotics mediante iniciativas de distribución y marketing conjunto. Nuestra asociación se basa en una ética compartida, valores afines y un compromiso mutuo con la calidad.
La sabiduría ancestral se une al cuidado de la flora intestinal. Elixires fermentados que despiertan tu organismo y capturan la magia del lago.
¡Productos frescos, precios inmejorables!
Nuestra tienda de fábrica ofrece a nuestros clientes la oportunidad de adquirir toda nuestra gama de productos directamente y a precios competitivos. Garantizamos siempre la máxima frescura y la disponibilidad de todas nuestras variedades. Además, contamos con opciones de compra al por mayor y un sistema de venta sin desperdicio (a granel) para todos nuestros productos. Nuestra tienda también funciona como un punto de encuentro para otros productores de la zona; cada artículo disponible ha sido elaborado por amigos y empresas locales con las que colaboramos estrechamente.
Ofrecemos entrega a domicilio gratuita en el área de San Marcos y Tzununá en compras mínimas de 150 quetzales. Realice su pedido por la tarde para recibirlo a la mañana siguiente.
Nutriendo vidas desde 2013
Shnri- titln S.A.
Shangri-La Atitlán S.A. comenzó en 2013 con un pequeño y rústico tostador artesanal situado entre los campos de café a las afueras de San Marcos La Laguna. La popularidad de nuestro café nos impulsó a mejorar nuestro equipo en 2016 y convertir nuestra pasión y actividad de tiempo parcial, a una empresa profesional de procesamiento y tueste.
En 2020 lanzamos nuestra marca insignia, Aljana , integrando tahini, mantequilla de macadamia, mantequilla de maní y miel cruda local a nuestra creciente línea de productos. Cada uno de nuestros productos se elabora con insumos cultivados y obtenidos localmente, asegurando que toda nuestra producción se mantenga fiel a procesos artesanales y puros, totalmente libres de aditivos o agentes químicos. Creemos firmemente en el desarrollo de nuestras comunidades locales y en el compromiso de ofrecer productos saludables y honestos a nuestros clientes.
Gracias por apoyar nuestra visión,
Del Grano a la Taza
Shangri-La Tours de Cafe
Shangri-La Tours de Cafe
Mostramos cómo se cultiva el café en nuestro propio huerto privado y explicamos detalladamente el proceso de elaboración, incluyendo el uso de la maquinaria necesaria para transformar la cereza en café verde en bruto. Además, realizamos una demostración de tueste en la que explicamos cómo el proceso influye directamente en el perfil de sabor final.
Descubra los factores que determinan una calidad y un sabor excepcionales.
Información importante
• Duración: 1 – 1.5 horas.
• Precio: Q 100 por persona (mínimo 2 personas).
• Grupos: Disponible para grupos grandes.
• Ubicación: Barrio 2, San Marcos La Laguna.
Esta visita está disponible únicamente con cita previa. only
El recorrido dura entre 1 y 1,5 horas. Por favor, haz tu reserva haciendo clic en el botón azul; este tour es Disponible únicamente con cita previa
Tenga en cuenta que este tour se centra en el proceso artesanal y de tueste, por lo que no incluye una visita a fincas o plantaciones de café extensas.
Exciting news!
We’ve just installed a brand-new solar system at Shangri-la Atitlan S.A, thanks to our collaboration with Solfuerza! As a family owned business, we’re committed to thinking global and acting local. This new system will allow us to redirect solar power back to the grid, reducing our carbon footprint and supporting our community. We’re proud to be taking steps towards a more sustainable future, while staying true to our values of fair trading, conscious consumerism, and community economy.
